A propos | Tiny pizzeria

Tiny Pizzeria — un concept unique

Une idée née d’une complicité entre un père et son fils, qui a pris forme dans l’atelier d’un menuisier passionné.

La tradition artisanale de deux corps de métier pour créer une seule œuvre originale : transformer une Tiny House en véritable pizzeria chaleureuse, authentique et respectueuse de l’environnement.

Plutôt qu’un food truck classique connu de tous, le choix d’une Tiny House s’est imposé comme une évidence.

La Tiny Pizzeria n’est pas un projet comme les autres, c’est une aventure née d’un double savoir-faire : celui du bois et celui de la pizza.

Aujourd’hui, la Tiny Pizzeria n’est pas seulement un lieu où l’on déguste une pizza : c’est une expérience.

Une rencontre entre l’artisanat du bois, l’art italien de la pizza et la volonté de recréer du lien dans des villages souvent privés de commerces de proximité.

Romain, pizzaiolo passionné

Nouvellement installé dans la région, Romain est tombé sous le charme de ce territoire et de ses habitants.

Formé par M. Despaux, maître-instrcuteur et champion de la pizza, il a perfectionné son savoir-faire autour de recettes traditionnelles, généreuses et créatives.

Aujourd’hui, il met toute son énergie et sa passion au service du partage des produits de sa région natale, à travers des pizzas de qualité, cuites au feu de bois et préparées dans le respect de la tradition de ses origines

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